Ingredients
ၾကက္ေတာင္ပံ - ၆ ခု (၆၀၀ ဂရမ္)
ၾကက္ေၾကာ္အုပ္ဂ်ံဳမႈန္႔ - ၆၀ ဂရမ္
ဆီ - လိုသေလာက္
ပုဇြန္အႏွစ္ (ready made) - စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း ႏွင့္ တ၀က္
ပဲငံျပာရည္္ - စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
Directions
ၾကက္ေတာင္ပံမ်ားကို ဆားႏွင့္ပြတ္ၿပီးေရေဆးကာ အေျခာက္ခံပါ။

စိမ္ေရအတြက္ ပုဇြန္အႏွစ္၊ ပဲငံျပာရည္၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ကိုေရာပါ။

အေျခာက္ခံထားေသာ ၾကက္ေတာင္ပံမ်ားကို စိမ္ေရထည့္ၿပီးႏွံ႔ေအာင္ေမႊ၍ ေရခဲေသတၱာထဲ၌ နာရီ၀က္ခန္႔ထားပါ။ ထို႔ေနာက္ ၾကက္ေၾကာ္အုပ္ဂ်ံဳမႈန္႔ျဖင့္လူးပါ။

အိုးတစ္အိုးတြင္ ဆီတ၀က္ခန္႔ထည့္ၿပီး အပူေပးပါ။ မီးေအးေအးျဖင့္ ၃မိနစ္ခန္႔ ၾကက္ေတာင္ပံမ်ားကိုေၾကာ္ပါ။ ထို႔ေနာက္ မီးအသင့္အတင့္ျမွင့္၍ ၂မိနစ္ခန္႔ ဆက္ေၾကာ္ပါ။ မ်က္ႏွာျပင္ ေရႊညိဳေရာင္သန္းလာလွ်င္ ဆယ္ယူ ၍ဆီစစ္ကာ သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါသည္။

Comments